天后張惠妹的調酒師男友Sam，日前難得在Hit Fm聯播網與台東縣政府合作的特別企劃節目《東STOP！一起趣台東》中現身，受訪時首度對外揭開兩人共同打造的「希拉海」（XXILAHI）酒吧咖啡廳神秘面紗。這處佔地200坪的空間，不僅是阿妹典藏品的展示場，更承載著卑南族文化的深層寓意。
「希拉海」這個名字並非隨意取得。Sam透露，店名靈感來自阿妹某天的靈光乍現——希拉海在卑南族語中，指的是一種綻放白色花朵的蕨類植物「馬尾杉」。這種植物與老樹共生，象徵潔淨、祝福、勇敢與再生。每逢卑南族年祭，男性會將它編成花冠頭飾，女性則插入髮間作為辮飾，是族人祈福的幸運之物。用一個族語單字作為店名，背後是阿妹對自身文化根源的致敬。
說到這200坪的空間，Sam坦言一開始「還沒感覺有這麼大」，但開始構思後才發現，過去阿妹在三間店鋪累積的典藏好物，終於能全部聚集在希拉海裡頭。也因為空間開闊，從設計、施工到裝潢，前前後後花了整整一年時間。目前希拉海仍在試營運階段，阿妹本人對每一磚一瓦的細節都還在精心雕琢，Sam說「因為有太多創造性」，所以一步一步慢慢調整，歡迎大家親自來感受並給予回饋。
有趣的是，希拉海近期更推出「斗笠舞」演出，由阿妹的妹妹親自編排舞蹈，結合卑南族古調，邀請來賓手牽手一起跳舞。這不是一間單純的明星開店，更像是一處文化體驗的實驗場域——把原民元素、表演藝術與餐飲空間揉合在一起。
Sam的低調現身，讓「天后背後的男人」有了具體樣貌
說起來，Sam過去在媒體上的身影向來模糊，這次願意為節目受訪，某種程度上也展現了阿妹對台東這塊土地的連結與重視。東漂多年的他，以「天后男人」這個標籤被介紹，卻在訪談中展現出對空間、文化與細節的執著，不像一般名人伴侶那樣刻意低調或閃躲。
有趣的是，店名「希拉海」的文化深度，對比過去許多藝人開店取名多半走時尚或諧音哏路線，顯得格外有重量。這間店沒有選在台北，而是落腳台東——這背後或許不只是「返鄉」這麼簡單，更像是一種文化宣言。從卑南族古調到斗笠舞，從老樹共生的蕨類寓意到年祭祈福的儀式感，希拉海把一間酒吧咖啡廳，變成了族人記憶的載體。
從三間店到一間店：阿妹的收藏終於找到家
Sam在訪談中提到一個關鍵訊息：過去阿妹分散在三間店鋪的典藏好物，如今終於能全部聚集在希拉海。這不只是空間上的整合，更像是一種「斷捨離後的聚焦」——把散落各處的記憶片段，濃縮進一個200坪的場域裡頭。對粉絲來說，這或許是距離阿妹生活美學最近的一次；對文化工作者而言，這可能是一場「以商業空間承載原民文化」的實驗。
前期耗時一年設計施工，以餐飲空間來說不算短，但考量到建築細節、文化元素融入與阿妹本人對空間的「雕琢」程度，這個節奏似乎也就不意外了。畢竟天后對細節的執著，從演唱會舞台到專輯製作，大家都知道。
編輯觀點：從產業面來看，藝人開店從來不是新聞，但阿妹的「希拉海」走出了不同的路。 多數明星餐廳靠的是光環與話題，熱潮一過往往難以為繼。但希拉海把文化敘事放在第一位——從卑南族語命名到古調舞蹈演出，這些都不是可以快速複製的商業套路。如果營運得當，這間店有機會從「粉絲打卡點」長成「台東文化地標」，甚至成為原民文化與當代生活連結的示範案例。話說回來，試營運階段的彈性調整空間才是關鍵，阿妹願意慢慢磨，或許比急著開幕賺錢更有遠見。
《東STOP！一起趣台東》讓「東漂」故事被聽見
這次訪談的場域，是Hit Fm聯播網與台東縣政府合作的《東STOP！一起趣台東》節目，由活力DJ阿娟主持，主打「東漂」人物故事。Sam作為東漂代表之一，從調酒師到餐飲經營者，他的現身不僅為節目增添話題性，也讓外界有機會透過他的視角，理解阿妹與台東之間的羈絆。
試營運中的希拉海，現階段還在「一步一步慢慢調整」。Sam在節目中向聽眾喊話，歡迎大家來仔細感受並給予回饋——這句看似客套的邀請，對一間還在演化中的空間來說，其實是真心話。畢竟200坪的場域，要找到人潮與品質之間的平衡，不是一蹴可幾的事。
如果你近期有機會走一趟台東，不妨繞過去看看。不用抱著「朝聖天后」的心態，反而可以當作一場文化體驗——點一杯飲料，看看空間裡的細節，聽聽斗笠舞的鼓聲。誰知道呢？或許你剛好碰上阿妹本人正在調整某塊磚頭的角度也說不定。
希拉海（XXILAHI）現正試營運中，地點位於台東市。 具體營業時間與店內演出資訊，可關注後續官方發布訊息。提醒您，未成年請勿飲酒，酒後請勿開車。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。
常見問題 FAQ
希拉海（XXILAHI）這個店名是什麼意思？
希拉海是卑南族語，指的是一種綻放白色花朵的蕨類植物「馬尾杉」，象徵潔淨、祝福、勇敢與再生。
希拉海目前正式開幕了嗎？
目前仍處於試營運階段，阿妹與Sam還在持續調整空間細節與服務內容。
希拉海除了餐飲還有什麼特色？
店內近期有斗笠舞演出，由阿妹的妹妹編排，結合卑南族古調，邀請來賓一起手牽手跳舞。
希拉海佔地多大？籌備了多久？
希拉海佔地約200坪，前期從設計、施工到裝潢耗時約一年。
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