中聯油脂致癌油風暴持續延燒，台中市的稽查情況成為焦點。根據爆料，台中市在市長盧秀燕任內，8年間僅抽驗中聯油脂1次，且這次抽驗是在中央專案的要求下進行的。國民黨市長參選人、立法院副院長江啟臣在此事件上遭批評「消音」，而民進黨台中市長參選人、立委何欣純則強烈質疑盧市府的作法。
各方反應
面對此一指控，江啟臣透過辦公室回應，表示食安問題不分黨派，不應該被拿來作為政治議題操作。他強調，現階段中央及地方的目標都是找出制度上的缺陷，設法改善，以確保人民可以安心。
何欣純則指出，食安不是政治，應不分顏色及黨派共同守護。她質疑江啟臣面對盧市府的作法是否能接受，特別是盧市府8年來未主動抽驗中聯油品的做法。何欣純強調，江啟臣曾表態「食安即國安」，但食安不僅是中央的問題，地方政府在第一線的稽查及把關更是關鍵。如果江啟臣無法清楚說明未來如何守護食安，市民的眼睛是雪亮的。
背景補充
盧秀燕多次捍衛市府的作法，甚至搬出前總統賴清德在12年前擔任台南市長時，面對食安風暴曾呼籲中央不要把責任丟給地方。然而，這種辯解並未減緩外界對市府稽查力度的質疑。
台中市在盧秀燕任內，食品安全的監管力度一直受到質疑。此次中聯油脂事件再度凸顯了地方監管的不足，引發公眾對地方政府是否盡到職責的懷疑。
從產業面來看，地方政府在食品安全監管上的角色不容忽視。8年間僅抽驗1次的記錄，反映出監管制度的漏洞。若江啟臣未來成為市長，他需要明確提出如何加強監管，確保市民的健康與安全。
後續觀察
隨著致癌油風暴的進一步發展，各界對於台中市政府的監管力度將持續關注。江啟臣和盧秀燕的立場和未來政策將成為選民評估的重要指標。市民有權知道他們選出的領導人是否真正能夠守護食品安全，這不僅是一場政治戰，更是對公共健康的承諾。
面對此一事件，我們鼓勵讀者多關注相關報導，並思考自己所支持的政治人物是否真正站在市民的立場上，為公共利益而努力。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。
常見問題 FAQ
中聯油脂事件是什麼？
中聯油脂事件是指中聯油脂公司涉嫌生產和銷售含有致癌物質的食用油，引發食品安全風暴。
台中市政府在中聯油脂事件中做了什麼？
台中市政府在市長盧秀燕任內，8年間僅抽驗中聯油脂1次，且這次抽驗是在中央專案的要求下進行的。
江啟臣和何欣純在中聯油脂事件中的立場分別是什麼？
江啟臣表示食安問題不分黨派，不應該被拿來作為政治議題操作；何欣純則強烈質疑盧市府的作法，認為地方政府在食品安全監管上有重大責任。
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