一句話總結：曾被鑑定為學習障礙的廖恩麟，憑藉老師一句「不要放棄」與對植物的熱愛，不僅奪下歐洲最大花卉展頭飾冠軍，更於台南水交社開設美學空間「拾艙序」，用一座老宅證明，被理解與接住的生命，終能找到自己的節奏。
核心要點
- 學習障礙不是天花板：35歲的廖恩麟，從小在台南仁德由祖父母帶大，雖被鑑定有學習障礙，卻在園藝領域找到自己的語言。
- 老師一句話扭轉人生：曾文農工老師的鼓勵，讓他沒有放棄學業，成功考上雲林科大，朝熱愛的花藝專業發展。
- 擊敗國際好手奪冠：在歐洲規模最大的比利時花卉展（Féerie Florale）中，廖恩麟於人體花卉頭飾賽事中，憑藉結構力與視覺美學拿下冠軍。
- 6月「拾艙序」正式開幕：他在台南水交社打造的生活美學空間，不僅是工作室，更是一處承載感謝與傳承的場域。
- 打破框架的「拾室市集」：29、30日及下月4、5日，首推將市集視為空間策展的活動，集結金工、刺繡、帽子工藝與在地甜點品牌。
你有沒有過一種感覺——在學校裡，你總是那個跟不上節奏的人，但離開教室之後，整個世界突然都對你對了頻？
廖恩麟就是這樣長大的孩子。父母做堆高機與貨運業務，他從小在台南仁德的田野間被祖父母帶大，沒有補習班、沒有才藝課，只有阿公阿嬤帶著他到田裡種東西。泥土的味道、葉片的紋理、花開的節奏，這些在課本裡被歸類為「課外」的東西，反而成為他後來最核心的養分。
國中時期，他被鑑定出學習障礙。在台灣的教育體制裡，這幾乎等於被貼上一張「需要更多補救」的標籤。但有趣的是，這張標籤沒有把他釘在原地，反而讓他更清楚——自己不適合坐在教室裡背公式，他適合蹲在田埂上觀察生命。
話說回來，真正把這條路走通的轉折，來自曾文農工的一位老師。那位老師沒有對他說「你要更努力」，而是告訴他「不要放棄」。這四個字，對於一個長期被看成「落後」的孩子來說，不是雞湯，是一根繩子。廖恩麟後來考上雲林科大，進入園藝領域，開始以選手身分征戰各項比賽。
他拿下的那個冠軍，不是在什麼區域性比賽，而是比利時花卉展——歐洲規模最大的花卉節慶，等於是花藝師的殿堂。他參加的不是傳統花藝佈置，而是難度更高的花卉頭飾賽。這個項目要求在模特兒身上創作，得同時考慮人體工學的結構穩定性、無水狀態下的保鮮技術，還有整體視覺美感。你可以想像一下：一朵花在花瓶裡好照顧，但戴在頭上要撐住幾個小時不塌、不枯萎，這背後是對植物特性的極度掌握。
廖恩麟做到了。而且是用一個曾被認為「學不來」的腦袋去思考、去解決。
今年6月，他在台南水交社開設了「拾艙序」。這個名字取得很有意思——「拾」是撿拾、是重新拾起；「艙」是空間、是堆疊的記憶；「序」是節奏、是重新排列的順序。三個字加起來，像在說：把過去散落的東西，用自己的方式重新擺好。
開幕那天，他特別邀請了當年接住他的那位老師，站在台上說感謝。那個畫面其實很動人——在一個講究學歷、成績、階級的社會裡，有人願意回頭對著曾經拉自己一把的人說「謝謝你沒有放棄我」，這種事不常發生，但發生的時候，特別真實。
編輯觀點：台灣的教育長期以來習慣用「補救」的邏輯對待學習障礙的孩子——補習、補考、補救教學。但廖恩麟的故事讓我們看見另一種可能：與其想辦法把不適合體制的人「修好」，不如幫他們找到適合自己的賽道。從田裡的植物到國際賽事冠軍，再到水交社的老宅空間，他走的每一步都不是「補救」，而是「轉換」。對一般人來說，這個故事提醒的是：如果我們身邊有這樣的孩子，與其告訴他「哪裡不夠好」，不如問他「你喜歡什麼」。有時候，一個問題比十句鼓勵更有力量。
「拾艙序」不只是一個花藝空間，它正在進行一種有趣的實驗。廖恩麟把這個月29、30日以及下個月4、5日規劃為「拾室市集」，但他不稱之為市集，他說這是「空間策展」。來擺攤的團隊包括金工品牌KUÂN KUÂN、糸赤帽子屋、良繕製砌，都是需要時間與手藝累積的創作者。現場還邀請台南在地甜點品牌「懨懨」進駐——不是那種網美速食甜點，是真的需要坐下來、慢慢吃的那種。
你發現了嗎？整個活動的設計邏輯，跟他的人生路徑是同一套劇本：慢慢來、慢慢摸、慢慢感受，比急著完成更重要。
老宅空間、手作工藝、需要時間淬鍊的作品、需要靜下來品嚐的甜點——這不是湊熱鬧的地方，這是一個讓你重新練習「慢」的場所。對於生活在台南的人來說，水交社本來就是一個充滿故事感的區域，現在多了一個這樣的美學據點，確實為這條老街區注入了不一樣的節奏。
接下來，你可以做的事
如果你也曾在某個階段覺得自己跟不上，不妨在這個月底或下個月初走一趟水交社，去看看那個曾被判定「學不來」的孩子，現在用什麼方式理解世界。與其急著買門票、拍打卡照，不如好好摸一件金工作品、跟創作者聊兩句、坐在老宅裡吃完一份甜點——讓自己真正「在場」一次。畢竟，最貴的從來不是門票，是我們已經很久沒有好好停下來。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。
常見問題 FAQ
「拾艙序」在哪裡？怎麼去？
位於台南水交社文化園區周邊，詳細地址可查詢「拾艙序」官方社群，建議搭乘大眾運輸或騎乘機車前往，周邊停車空間有限。
「拾室市集」的活動時間是什麼時候？
市集將於這個月29、30日以及下個月4、5日舉辦，打破傳統攤位模式，以空間策展形式呈現。
比利時花卉展的花卉頭飾賽難在哪裡？
難在花卉需在無水狀態下維持新鮮度，同時結合人體結構的穩定性與視覺美學，對花材選擇、固定技術與設計邏輯都是極大考驗。
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