農糧署中區分署今（25）日在雲林縣麥寮果菜生產合作社盛大舉辦外銷成果記者會，宣布臺灣高麗菜（甘藍）因今年冬季氣候穩定，品質大幅提升，已成功外銷至全球七個國家，總量達到840公噸。這項亮眼成績不僅展現了臺灣農產品的國際競爭力，更為在地農友帶來實質收益，分署長陳尚仁更期許，本月底前外銷量能有望突破千噸大關。
外銷成果豐碩，國際市場肯定臺灣甘藍
臺灣甘藍的卓越品質，正逐步在全球市場中嶄露頭角。截至今年3月中旬，國產甘藍已成功銷往馬來西亞、南韓、阿拉伯、新加坡、日本、美國及加拿大等七個國家，總計達840公噸。這背後仰賴農糧署與產地團體的緊密合作，包括崙東、萬生、下湳、加州、新湖、麥寮、國聯社等七家合作社，共同將臺灣最新鮮的甘藍推向國際舞台。特別是日韓市場的需求持續增溫，為臺灣高麗菜的出口提供了強勁動能。
農糧署中區分署分署長陳尚仁指出：「為提升國產蔬菜競爭力，我們積極媒合產地團體與國外市場，目前外銷成績斐然。隨著日韓市場需求逐漸增加，我們會持續媒合，力拚月底突破一千大關。」
其中，雲林縣麥寮果菜生產合作社在本次外銷中扮演了關鍵角色。理事主席郭進展表示，這已是合作社第二年與日方合作，日本市場對臺灣蔬菜的安全與品質給予高度信賴，使得今年外銷訂單延續好評，至今已成功出貨10個貨櫃，無疑為農友創造了豐厚的收益機會。
國產甘藍品質卓越，穩定供應鏈助攻市場
臺灣平地甘藍的主要產期為每年10月至隔年4月。今年冬季氣候冷涼穩定，加上田間病蟲害有效控制，使得甘藍品質達到近年來的高點，口感清甜、結球紮實。市場價格也反映了這股好勢頭，上週每公斤均價約6.2元，而截至24日為止，市場拍賣價已回穩至每公斤8.8元。這不僅對農友是個好消息，對於消費端而言，目前的價格也相當經濟實惠，鼓勵民眾多加採買，支持在地農友。
雲林縣麥寮果菜生產合作社理事主席郭進展表示：「日方注意到台灣非常注重蔬菜安全及品質，給予極高的信賴，因此今年延續好評，到目前為止已經出貨10個貨櫃，對於農友來說是創造收益的最好機會。」
發展多元策略，確保產業永續與農友收益
面對高麗菜盛產可能帶來的市場衝擊，農糧署也積極推動多元化分流策略。目前，國產甘藍加工量已達成1600公噸的目標，同時新型冷凍甘藍的推動也如火如荼進行中，預計將與量販通路合作，供應超過500公噸。此外，透過農會機關團購的模式，已衝破2500公噸，這些措施有效降低了市場供需失衡的風險，確保農友的收益穩定。
然而，隨著氣溫逐漸升高，平地種植甘藍可能面臨「葉燒」等病害風險。農糧署呼籲農友應考量往高山地帶種植，並在冬季來臨前，密切留意種苗預警燈號，採取分批種植策略，以確保產量與品質的穩定，實現產業的永續發展。
