台糖早在今年5月就已知悉中聯油脂的苯駢芘超標問題，但遲至6月30日才通報主管機關，導致「毒油」事件延燒至今。國民黨立委陳菁徽批評，政府在食安問題上的反應遲緩，讓「守護食安」成為一句空話。
事件始末
根據台中地院的調查，中聯油脂總經理余凌冲和廠長陳明榮早在5月就已得知苯駢芘超標的情況。然而，他們選擇隱瞞這一信息，直到6月30日才向主管機關通報。這期間，台糖僅通知上游供應商，並未向中央或地方主管機關報告。
此外，食藥署在7月4日召開專家會議，訂定了問題油比例20%以上才需預防性下架的標準。衛福部長石崇良在答詢時確認，余凌冲和陳明榮均參加了該會議。
政府反應遲緩
陳菁徽指出，每一次真相的揭露，都是通過法院、吹哨者或外界的追查，政府才「不得不」承認。這種「慢半拍」的態度，讓「守護食安」成為一句諷刺的笑柄。
更令人不解的是，食藥署在7月27日成立的「獨立調查小組」報告中，完全未提及台糖早在5月就通知中聯的事實。這不禁讓人懷疑，是否有人刻意隱匿了這些重要信息。
責任歸屬
陳菁徽強調，台糖作為國營事業，其董事長吳明昌和經濟部長龔明鑫應該負起政治責任，說明整個事件的經過。同時，行政院長卓榮泰、衛福部長石崇良、食藥署長姜至剛等六人，也應為這次食安風波負責。
民眾黨主席黃國昌也表示，中聯油脂的高層參與關鍵會議，且台糖早就知道油品問題，這一切表明行政院在過程中隱匿了大量重要資訊。他呼籲卓榮泰出來給國人一個清楚的交代。
從產業面來看，這起事件暴露了政府在食品安全監管上的巨大漏洞。政府機構之間的信息流通不暢，以及企業的隱瞞行為，都讓消費者付出了沉重的代價。未來，政府需要建立更加透明、高效的監管機制，以防止類似事件再次發生。
行動呼籲
面對這起嚴重的食安事件，我們不能只是坐視不理。作為消費者，我們有權利要求政府和企業負起責任，確保食品安全。如果你對這起事件感到憤怒，不妨通過各種管道表達你的關切，讓政府聽到我們的聲音。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由ETtoday新聞雲發布。
常見問題 FAQ
台糖何時發現苯駢芘超標？
台糖是在5月發現中聯油脂的苯駢芘超標。
哪些政府官員被指責應為此事件負責？
被指責應為此事件負責的政府官員包括：行政院長卓榮泰、衛福部長石崇良、食藥署長姜至剛、經濟部長龔明鑫、台糖董事長吳明昌等。
這起事件暴露了哪些政府監管問題？
這起事件暴露了政府在食品安全監管上的信息流通不暢、反應遲緩以及企業隱瞞行為等問題。
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