<h2>高空景觀餐廳成餐飲新戰場</h2>
<p>饗賓餐旅集團旗下高端鐵板燒品牌「旨醞」正式進駐微風信義45樓，成為集團繼台北101「饗A Joy」與微風信義「饗饗」後，第三家高空景觀餐廳。這項投資不僅展現集團拓展高端市場的決心，更預告了2026年台灣餐飲業將持續瞄準高消費客群。</p>
<h2>集團營運表現亮眼</h2>
<p>根據饗賓公布的財報數據，2025年集團合併營收達116.84億元，年增10.42%；稅後淨利7.45億元，每股盈餘12.6元。今年1至2月累計營收更較去年同期成長27.62%，達25.5億元。集團表示，目前全台已有100家門市，預計今年再增15家，並將於7月送件申請上市，目標年底前掛牌。</p>
<blockquote>「旨醞在新莊宏匯廣場的首店去年業績突破1億元，信義微風店的訂位已滿到清明連假，顯示高端餐飲市場需求強勁。」饗賓集團發言人表示。</blockquote>
<h2>品牌策略與市場定位</h2>
<p>「旨醞」微風信義店佔地125坪，設有67個座位與2間包廂，以花朵意象為設計靈感，主打2000元以上客單價。集團將以「旨醞」與「饗饗」雙品牌策略，搶攻高空景觀餐廳市場。此外，旗下4間小福利麻辣鍋將於第2季改裝為朵頤牛排吃到飽，預計成為下半年展店主力。</p>
<h2>常見問題 FAQ</h2>
<h3>饗賓集團旗下有多少個餐飲品牌？</h3>
<p>目前饗賓集團旗下共有13個餐飲品牌，包括饗食天堂、饗饗、饗A Joy、旨醞等。</p>
<h3>旨醞微風信義店的特色是什麼？</h3>
<p>旨醞微風信義店位於45樓高空，可欣賞松山機場飛機起降與基隆河岸景觀，主打精緻鐵板燒料理，客單價2000元以上。</p>
<h3>饗賓集團預計何時上市？</h3>
<p>集團預計2026年7月送件申請上市，目標年底前完成掛牌。</p>
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