當全球都在尋找淨零排放的解方時，嘉義大學農藝學系林孟淳助理教授與日本東京大學的跨國研究，為臺灣農田雜草問題帶來革命性突破。他們發現，看似無用的稻殼等農業廢棄物，竟能透過「化感作用」有效抑制惡性雜草「大花咸豐草」生長，不僅大幅降低化學除草劑使用，更為永續循環農業勾勒出零廢棄的新願景。
表象
一個看似平凡的農作殘渣，竟能顛覆傳統除草模式？這項突破性發現，是由嘉義大學農藝學系林孟淳助理教授領軍的團隊，與日本東京大學攜手完成。在名列全球糧食核心的稻米生產背後，如何有效處理每年產生的大量稻殼與稻稈等農業副產物，並減少對環境的衝擊，一直是刻不容緩的課題。傳統的掩埋或焚燒方式，不僅分解效率緩慢，更可能成為溫室氣體的重要來源，與當前淨零排放的趨勢背道而馳。同時，農田裡惡名昭彰的「大花咸豐草」，更是讓農民頭痛的頑強雜草，迫使農人不得不大量仰賴化學除草劑。
這項振奮人心的研究成果，已於 2026 年 3 月中旬在日本東京舉行的日本植物學會（JSPP）「2026日本植物學年會」及「日台植物聯合研討會」（JTPB）公開發表，正式向國際學術界展現臺灣在永續循環農業領域的創新實力。
真相
究竟這項研究的奧秘何在？關鍵詞在於「化感作用」（Allelopathy）。這是一種生物產生特定生化成分釋放至環境中，進而影響周圍其他生物生長、生存與繁殖的生物學現象。林孟淳助理教授團隊正是聚焦於此，他們在實驗室中對稻殼萃取物進行了活性成分的純化，並運用 LC-MS 系統進行精密分析。隨後，這項研究在東京大學的實驗室進行了嚴謹的植物化感作用測試。
測試結果令人驚豔：稻殼中的粗萃取物，對臺灣農田常見的惡性雜草「大花咸豐草」展現出顯著的生長抑制效果。這項發現隨後更與農藝系柯金存老師合作，進行了農田雜草的實地測試，進一步證實了其在實際應用上的潛力，為發展「生物除草劑」提供了強而有力的科學支撐。這不僅意味著能大幅降低化學除草劑的使用量，更為農業廢棄物的處理開創了附加價值。
各方角力
這項研究的成功，不僅是單一實驗室的成就，更是跨國學術合作與人才培育的典範。在「高教深耕計畫 C 主軸-智慧科技應用」經費補助下，嘉義大學研究團隊由林孟淳助理教授親自帶領蘇芬吟、蘇玉婷、洪逸蓁、王彥彰等同學，與東京大學生物技術研究中心（AgTECH）的劉又铭博士及岡田憲典（Kazunori Okada）教授共同合作，才得以完成這項水稻化感作用與永續循環農業的創新研究。透過與日本頂尖研究機構的強強聯手，嘉大成功將在地研究成果推向國際舞台，展現臺灣農業科研的國際影響力。
林孟淳助理教授表示：「除了找出這些生物活性物質的抗雜草機制外，更希望能建構一個完整的循環農業系統，使稻作生產的剩餘生物質，可以進一步轉化為有用物質，逐步達到全株利用、零廢棄的目標。」
深層影響
這項研究的意義遠不止於雜草抑制。它描繪了一幅更宏大的永續循環農業藍圖，讓稻作生產的剩餘生物質，從過去的環境負擔，搖身一變成為具備高經濟價值的有用物質。透過學術研究與產業實務的對接，林孟淳助理教授團隊成功展示了如何運用植物科學的知識，將農業挑戰轉化為生機。這不僅對學術界具啟發性，更具體落實了嘉大對於特色研究、產業發展與環境永續的堅定承諾。這項成果提醒我們，大自然中蘊藏的智慧，往往超乎想像，等待著我們去發掘。
未解之問
儘管研究成果令人振奮，但未來的路仍充滿挑戰。這些生物活性物質的抗雜草機制能否全面解析？其大規模生產的成本效益如何？除了大花咸豐草，是否能廣泛應用於其他頑固性雜草？更進一步，如何將這套「全株利用、零廢棄」的理念，從實驗室走向廣大的田野，真正建構一個完整的循環農業系統，讓每個農民都能從中受益？這些都是擺在研究團隊與政策制定者面前，亟待深思與解決的關鍵問題。
